Paola Armijo

Investigadores impulsan elaboración de whisky chileno con materias primas locales

La producción a gran escala de un whisky 100% chileno, creado a partir de materias primas locales, hoy es posible gracias a una investigación aplicada que se ejecuta en nuestra Universidad de Santiago de Chile.

Universidades de Santiago y Complutense de Madrid comparten experiencias en transferencia tecnológica

Una delegación de la Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI) de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) visitó la Universidad de Santiago de Chile para intercambiar experiencias y conocer el trabajo que la Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación (Vriic) está desarrollando, a través de sus direcciones DGT y Dinem, para impulsar el empren

Universidad registra récord de postulaciones al concurso Fondef IDeA 2025

Por segundo año consecutivo, la Universidad de Santiago de Chile (Usach) ha incrementado significativamente el número de proyectos de I+D presentados al concurso Fondef IDeA I+D 2025, que organiza la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), y cuyos resultados se conocerán en marzo próximo.

Investigación Usach apuesta por PET posconsumo reciclado para envasar alimentos

El PET es un plástico totalmente reciclable, que tras su uso puede ser procesado y convertido en rPET (PET reciclado) para fabricar nuevos productos. Sin embargo, en Chile menos del 15% del PET llega a plantas de reciclaje para transformarse en rPET, según un informe de la Asociación de Industriales del Plástico (Asipla).

Investigación apuesta por el uso del PET posconsumo reciclado para envasar alimentos

El PET es un plástico totalmente reciclable, que tras su uso puede ser procesado y convertido en rPET (PET reciclado) para fabricar nuevos productos. Sin embargo, en Chile menos del 15% del PET llega a plantas de reciclaje para transformarse en rPET, según un informe de la Asociación de Industriales del Plástico (Asipla).

Crean innovador envase que extiende hasta en 30% la vida útil de carnes refrigeradas

En la comercialización de los productos cárnicos como la res, pollo, cordero y cerdo, entre otros, resulta clave el uso de envases para su almacenamiento y conservación. En ese contexto, la aplicación de nuevas tecnologías en el envasado ha permitido aumentar la calidad, inocuidad y vida útil de esos cortes frescos. Asimismo, la producción y fabricación de envases tiende a ser cada vez más sostenible, favoreciendo su reciclabilidad, recircularidad y la reducción de su impacto en el medioambiente, entre otros más. 

Plantel y empresa CoreDevX firman convenio para el desarrollo de tecnologías con impacto en la industria

La colaboración entre la academia y el mundo empresarial es fundamental para el desarrollo de proyectos de I+D conjuntos, que fomenten innovaciones y tecnologías capaces de abordar las diversas problemáticas, que afectan tanto a la industria como a la sociedad.

Investigadores de la Usach crean tecnología que gestiona diapositivas interactivas y editables en PowerPoint

PowerPoint es una de las herramientas más utilizadas para diseñar presentaciones efectivas, que ayuden a comunicar ideas y generar interés del público. Sin embargo, esos objetivos no siempre se consiguen.