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Orquesta Clásica Usach retoma sus conciertos con dos obras chilenas y un concierto de violín de Mozart

Orquesta Clásica Usach retoma sus conciertos con dos obras chilenas y un concierto de violín de Mozart

“Para nosotros entregar música es la forma de compartir con la gente, abrazarla y ayudarla a sanar un poquito en medio de todo lo que está pasando”, dijo Oriana Silva, concertino de la Orquesta Clásica Usach, que mañana miércoles 27 de noviembre retomará sus conciertos en el Teatro Aula Magna, haciendo un llamado especial a participar a la comunidad universitaria, de la Villa Portales y por supuesto a todos los vecinos de Estación Central y otras comunas circundantes.

“Creo que una de cosas más bonitas de este movimiento social ha sido el hecho de conocernos y reconocernos con el de al lado y en ese sentido, la música es una herramienta clave para que se produzca ese encuentro, independiente del repertorio escogido”, añadió la violinista, quien también ha participado de conciertos externos, como el Víctor Jara Sinfónico que realizó la primera generación de las Orquestas Juveniles en el GAM y luego en Recoleta.

“La unión que puede generar la música es impresionante y por eso esperamos que muchos vecinos y estudiantes se acerquen al Aula Magna a escucharnos”, destacó

El concierto, programado en un horario especial a las 16 horas, es organizado en conjunto a la Unidad de vinculación con el mundo público social de la Universidad.

El repertorio está compuesto por obras de dos autores chilenos: “Chanson triste” del compositor Enrique Soro, precursor de la música orquestal en nuestro país y autor de la primera sinfonía local, y “Músicas retocadas” del compositor y baterista Sergio “Tilo” González, quien en 2018 estrenó por encargo de la Orquesta Usach, dentro de sus conciertos de extensión, las reversiones orquestales de tres canciones históricas de su banda Congreso:  “Andén en el aire”, “Viaje por la cresta del mundo” y “Danza de la Gallina”, las que hoy suenan por primera vez en el Teatro Aula Magna

En tanto, la pieza central será el Concierto n° 5 para violín de W. A Mozart, que será interpretada por el solista argentino invitado Xavier Inchausti (1990), quien fuera un niño prodigio de la música, debutando con esta misma pieza a los 12 años en el Teatro Colón de Buenos Aires, para luego en 2011, a los 21 años, ganar el prestigioso premio local Dr. Luis Sagall, transformándose en el primer latinoamericano en recibirlo tras 40 años.

“Es un concierto maravilloso, compuesto por Mozart cuando tenía sólo 19 años, con innovaciones muy osadas sobre todo en cómo desarrolla la entrada del violín al inicio y también en la inspiración en la música turca de los movimientos finales”, comentó el director de la Orquesta Clásica Usach, Nicolás Rauss.

“Xavier es hoy un músico maduro que conserva el virtuosismo que lo hizo brillar de niño. El concierto estaba agendado desde inicios de año y tras el estallido social Xavier quiso venir de todas maneras a tocar con la orquesta”, agregó.

Durante este mes de movilizaciones, las y los músicos de la Orquesta han participado de conciertos ciudadanos espontáneos en diferentes comunas de Santiago y algunos también tocaron en el frontis de la Universidad, el pasado 23 de octubre, cuando se presentó a la comunidad de Estación Central el mural “Primavera Insurrecta” inspirado en el contexto actual chileno y realizado por el artista Inti Castro en la fachada principal de la casa de estudios. En la ocasión, los músicos interpretaron frente a un improvisado público de 200 personas “El derecho de vivir en paz” de Víctor Jara y “El pueblo unido”, de Sergio Ortega.

“Los músicos nos hemos sumado a distintas iniciativas de apoyo al movimiento, y ahora queremos seguir aportando desde nuestra sala de conciertos con un repertorio que modificamos para incluir a dos autores chilenos, por supuesto esa decisión no es casual”, comentó el director de orquesta de origen suizo, pero radicado en Santiago desde 2015.

“Lo que he visto en Chile ha sido muy emocionante, ha habido una toma de conciencia de la gente sobre los problemas propios y ajenos y se han atrevido a hablarlos. Más allá de los hechos trágicos y de la violencia, es fundamental que las personas se han dado cuenta que no están solos, que comparten malestares, se han creado nuevos lazos entre los chilenos”, concluyó.

Afusach expone en Congreso de Mujeres Sindicalistas de las Universidades de las Américas

Afusach expone en Congreso de Mujeres Sindicalistas de las Universidades de las Américas

 
La Asociación de Funcionarios de la Universidad de Santiago de Chile, Afusach, participó en el Segundo Congreso de Mujeres Sindicalistas de las Universidades de las Américas, que se realizó en Nicaragua.
 
La organización gremial fue representada por su secretaria general, María Josefina Durán.
 
En el encuentro participaron 14 países y 35 delegaciones y se enfocó en la suscripción del Convenio 190 sobre la eliminación de la violencia y el acoso en el mundo del trabajo, que está propiciando la OIT.  
 
María Josefina Durán expuso en el panel titulado “Avance de las mujeres en los sindicatos universitarios”, donde rememoró la historia reciente de nuestro país, desde el golpe militar hasta el retorno a la democracia, recalcando que durante la etapa del régimen de Pinochet no se visibilizó la labor que cumplieron destacadas mujeres sindicalistas, o al menos en la historia oficial sus nombres no aparecen.
 
Asimismo, destacó el rol que ellas jugaron en las demandas reivindicativas y la determinación y coraje que pusieron en esta lucha.
 
“Chile ha avanzado rápidamente en temas de género e igualdad y nuestra Universidad ha dado pasos claros e importantes en esta materia, realizando seminarios, protocolos contra la violencia sexual y de género. En Chile, por ley existe la cuota de género que es un progreso”, remarcó la Secretaria General de la Afusach ante la concurrencia, añadiendo la importancia que tiene la confección del protocolo de acoso laboral.
 
La dirigente también tuvo palabras para la desigualdad salarial que se observa en el país que, si bien ha experimentado cambios, “aún persisten diferencias en cargos a los que acceden mujeres con rentas inferiores a los hombres”.
 
María Josefina Durán exhortó además a que no se castigue la maternidad en los planes de salud ya deben cotizar más que los varones y pidió una jubilación digna para las mujeres. “En materia de pensiones también “se nos castiga por vivir más años que los hombres y por tanto nuestras jubilaciones son inferiores”, dijo.
 
Al término de su alocución, la secretaria general de la Afusach consideró que “las mujeres debemos cambiar nuestro pensamiento y crianza machista, porque en el fondo crecemos en esta sociedad y replicamos lo aprendido; criando hijos machistas, siguiendo el ejemplo que nos entregan nuestros padres.  Tenemos que desaprender lo aprendido”, sostuvo.
 
Sobre su experiencia en este Segundo Congreso de Mujeres Sindicalistas de las Universidades de las Américas, comentó que fue enriquecedor conocer la realidad de las otras naciones y concluir que “Chile es un país bastante ordenado y obediente de las leyes”, en relación con otros de Latinoamérica.
 
La dirigente gremial agradeció a la rectoría de nuestro Plantel, las facilidades que se le otorgaron para realizar este viaje.
 
La Confederación de Trabajadores de las Universidades de las Américas (Contua), pertenece a la Federación Sindical Internacional de Servicios Públicos (PSI), que tiene representación en la Organización Internacional del Trabajo, OIT.

Expertos de todo el mundo se reunieron en el Plantel para fortalecer la investigación criptográfica en la región

Expertos de todo el mundo se reunieron en el Plantel para fortalecer la investigación criptográfica en la región

Entre el 2 y el 4 de octubre en el Auditorio del Departamento de  Matemática y Ciencia de la Computación de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Santiago de Chile, se efectuó el Congreso Latincrypt 2019, evento que tuvo como objetivo consolidar el desarrollo de la investigación criptográfica en América Latina e incentivar al mundo académico y estudiantil para avanzar localmente en este tema.
 
La conferencia presentó contribuciones originales sobre nuevas propuestas criptográficas, criptoanálisis, modelos de seguridad, métodos formales en criptografía, aspectos de implementación de hardware y software, protocolos criptográficos y aplicaciones, así como exposiciones sobre aspectos criptográficos de seguridad de red, teoría de la complejidad, teoría de la información, teoría de codificación, teoría de números y computación cuántica.
 
El académico del Departamento de Matemática y Ciencia de la Computación de la Facultad de Ciencias de nuestra Universidad, Dr. Nicolas Thériault, señaló que la importancia de este congreso radica en que “en la actualidad la criptografía está en todo. En los teléfonos celulares,  en las tarjetas bancarias, en las compras de internet, todo aquello necesita de criptografía para realizar estas acciones de manera segura”.
 
El evento contó con 82 participantes de 17 países de América Latina y el mundo: “Tuvimos tres expositores internacionales como invitados especiales y 18 charlas que fueron evaluadas con anterioridad al congreso; trabajos de altísimo nivel que hoy están publicados en Springer, bajo el nombre de “Progreso en criptología – LATINCRYPT 2019. 6ta Conferencia Internacional sobre Criptología y Seguridad de la Información en América Latina”, (https://www.springer.com/gp/book/9783030305291)
 
Entre los hitos del congreso se pueden mencionar las presentaciones de las/os destacadas/os investigadoras/es Patrick Longa, con su trabajo: “Práctico intercambio de claves con resistencia cuántica a partir de isogenias supersingulares y su implementación eficiente”; Sonia Belaïd, “Seguridad de implementaciones enmascaradas” y  Gilles Barthe, con “Avances en criptografía asistida por computadora”.
 
El Congreso LatinCrypt 2019, favoreció el contacto del estudiantado con expertos del área, que al exponer en este espacio de la ciencia presentaron una interesante muestra de lo que se está realizando fuera Chile, incentivando a través de sus resultados a la generación de nuevas líneas de investigación.
 
Criptografía en Chile y América Latina
 
Para el profesor Thériault, la situación de la criptografía en la región y en nuestro país, no es la más adecuada. “Se necesita más desarrollo ante la importancia de esta área en la actualidad, como, por ejemplo para la economía. Somos unos pocos centros que estamos trabajando el tema en América Latina, pero si observamos lo que necesita la industria, veremos que es urgente formar más profesionales de la disciplina”.
 
Consultado sobre cómo está trabajando el tema la Universidad de Santiago y en específico la Facultad de Ciencias y el Departamento de Matemática y Ciencias de la Computación, el académico indicó “ que somos un grupo de investigadores interesados en esta disciplina que espera fortalecerla a corto plazo. En nuestro programa se imparten cursos electivos sobre criptografía y ya tenemos tesistas que desarrollaron sus investigaciones con buenos resultados, incluso uno presentó en un Congreso Latincrypt anterior”, manifestó. 
 
Para seguir desarrollando la criptografía y en general las ciencias de la computación, el investigador de nuestra Universidad señaló que “se necesita de mejores políticas públicas para favorecer el crecimiento de esta área. A largo plazo, Chile tiene que introducirse de lleno en estos temas porque el desarrollo  económico a nivel global va en esa dirección”.
 
 

U. de Santiago incide en políticas públicas del sector energía

U. de Santiago incide en políticas públicas del sector energía

El Director del Departamento de Ingeniería Eléctrica de nuestra Universidad, Dr. Humberto Verdejo Fredes, expuso ante las Comisiones de Minería y Energía del Senado y la Cámara de Diputados, donde se discute la Ley Corta de distribución y la implementación de los medidores inteligentes, respectivamente. 
 
En la primera instancia, presidida por el senador Álvaro Elizalde, el académico de la Usach aseguró que la iniciativa que busca limitar la rentabilidad de las empresas eléctricas y así disminuir el costo de la luz para los usuarios “no apunta al beneficio directo de la ciudadanía y tampoco a mejorar su calidad de vida, demostrando que el objetivo de la política pública se perdió”.
 
“Desde el punto de vista de reducción tarifaria, esta no es la solución. Creo que no es una señal política adecuada como política pública para la ciudadanía. Es necesario tener la capacidad de reflexionar en el mediano y largo plazo”, sostuvo.
 
Para el Dr. Verdejo, la propuesta del Ejecutivo “se concentra solo en el nivel de rentabilidad de las empresas, postergando la urgencia de fortalecer la red eléctrica, y la urgente reforma del sector para introducir competencia, que permitirá bajar las cuentas”.
 
El experto agregó ante la Comisión del Senado, que las medidas no tienen un impacto significativo en disminuir las tarifas y menos en mejorar la calidad del servicio. “Con este proyecto el objetivo es la empresa y no el usuario, lo cual provocará incertidumbre en el sector y un desincentivo a la inversión de infraestructura y continuidad de suministro”, precisó.
 
Medidores inteligentes
 
Durante la tarde, el Dr. Verdejo participó de la Comisión de Minería y Energía de la Cámara de Diputados, que preside la diputada Daniella Cicardini. En la oportunidad, se discutió la implementación de los medidores inteligentes y la Ley 21.076, que estableció que los aparatos y empalmes pasarán a ser propiedad de las empresas, como también que los usuarios deberán pagar por esos dispositivos a través de las tarifas.
 
“Hay 300 mil medidores instalados, dentro de los cuales 200 mil eran propiedad de Enel y 100 mil de los clientes”, puntualizó el Director del Departamento de Ingeniería Eléctrica de nuestra Universidad. 
 
En esa línea detalló que “si bien es cierto -según lo que estableció la Comisión Investigadora-, que los medidores no cumplen con el anexo técnico, sí cumplen con la labor, porque fueron certificados por la SEC en cuanto a seguridad y medición de calibración. Si son de propiedad de Enel, se tiene que mantener el arriendo”. 
 
Para el Dr. Verdejo el caso complejo radica en la cifra de 100 mil medidores de propiedad de los usuarios. Ante ello propuso “consultar a cada uno de los clientes si quieren mantener el medidor instalado o recobrar el que tenían previo al proceso de cambio”.
 
“Si el cliente o usuario quiere mantener su medidor antiguo, la empresa de distribución necesariamente tendrá que reinstalar un modelo equivalente al que estaba instalado antes del cambio”, explicó.
 
En caso contrario, añadió el experto, si la persona “voluntariamente quiere mantener su medidor, debe existir un arriendo asociado. En ambas situaciones, debe arribarse a un común acuerdo y el usuario es quien tiene que decidir”. 

Usach capacita a asesores técnico-parlamentarios de la Biblioteca del Congreso con miras a mejorar políticas públicas

Usach capacita a asesores técnico-parlamentarios de la Biblioteca del Congreso con miras a mejorar políticas públicas

Frente a la coyuntura legislativa por la Ley Corta de Distribución y ante la futura reforma iniciada por la irrupción del Sistema de Medición, Monitoreo y Control, a través de medidores inteligentes, la Biblioteca del Congreso Nacional (BCN) junto al Departamento de Ingeniería Eléctrica de la Universidad de Santiago están llevando a cabo el Curso Aproximaciones a la Regulación del Sistema Eléctrico Nacional.

Permitir un acercamiento a las normativas en generación, transmisión y distribución es el foco de la iniciativa, cuyo objetivo es capacitar a los asesores técnico-parlamentarios de la BCN.

El programa surge como respuesta a la urgente tarea de asesorar al Poder Legislativo en la materia, por lo cual el curso tiene un alto grado técnico. La idea es generar conocimiento para que los asesores dispongan de herramientas que les permitan realizar un trabajo más acabado frente a la contingencia parlamentaria, apoyando así el debate político-legislativo.

En la apertura del curso, el Coordinador de la BCN, Guido Williams, enfatizó que el curso es “el espacio natural donde debe desarrollarse el análisis técnico en el Congreso Nacional, por su rol asesor y por las competencias técnicas de quienes realizan investigación. Tenemos claro que existe necesidad de permanente formación en quienes realizamos investigación, especialmente en ámbitos donde no hemos tenido especialistas, como en el ámbito eléctrico”, precisó.

El coordinador destacó la función pública del Departamento de Ingeniería Eléctrica de la U. de Santiago. “Este curso da cuenta de un sentido de responsabilidad social republicana justo de destacar”, afirmó.

Para el Asesor Técnico Parlamentario del Área de Economía, Nicolás García, la experiencia es sumamente relevante. “Siempre estamos en temas muy técnicos y por la contingencia, a veces, es bien difícil acercarse. Esto permite racionalizar, pensar y analizar de mucho mejor forma los temas que vemos día a día. En definitiva, mejora nuestro trabajo”, consideró.

En la misma línea, García resaltó el rol público que distingue a la Universidad, acercando la academia a distintas instancias. “Hace que tengamos un contacto mucho más directo, con personas que están investigando, que están publicando contenido. Se rompe esa barrera del paper, que queda sólo en una revista y no se acerca al ámbito práctico en donde se aplica”, sostuvo.

Para la Encargada de Gestión de Asesoría Técnica-Parlamentaria, Yahel Gutiérrez,  el impacto es doble: “Primero, el conocimiento que han entregado los profesores de la Universidad es imprescindible, ya que han logrado que los analistas comprendan y entiendan el mecanismo del negocio. Como segundo aspecto, el impacto que se encuentra vinculado entre los analistas y los parlamentarios, ya que estos últimos solicitan bastante información y parte del trabajo de los analistas es representar a la Biblioteca del Congreso con asesoría directa y a través de informes escritos que respondan a requerimientos de los parlamentarios”.

Gutiérrez subrayó que como Biblioteca del Congreso trabajan de manera neutral, sin emitir opinión crítica. “El aporte que pueda brindar la Universidad de Santiago en conjunto con la Biblioteca o directamente con ambas cámaras, puede lograr transferir o concientizar, desde las políticas públicas, cómo mejorar la calidad de la ley y el debate legislativo en los proyectos o temas contingentes”, señaló.

El programa, cuenta con seis clases expositivas, teóricas y participativas, las cuales abordan temáticas generales del sistema eléctrico nacional, legislación vigente, tecnologías implementadas, matriz energética y descarbonización, además de dos salidas a terreno para complementar y  tener un acercamiento a la industria de la distribución, y conocer su infraestructura.

Egresado Usach que presentó nueva Tabla Periódica: “Esto representa un gran orgullo para Chile”

Egresado Usach que presentó nueva Tabla Periódica: “Esto representa un gran orgullo para Chile”

Para el filólogo alemán Theodor Benfey, la tabla periódica de los elementos y la ley periódica son “el corazón de la química”. Por eso, la Organización de Naciones Unidas declaró este 2019 como el Año Internacional de la Tabla Periódica. Hace 150 años -en 1869-, el químico ruso Dmitri Mendeléyev publicó la primera versión de este sistema de ordenación de elementos y el recién pasado domingo 7 de julio un chileno expuso, ante el mundo, su propuesta de modelo.

En París (Francia) y en el marco tanto de la 50ª Asamblea General como de la inauguración del 47° Congreso de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada de la UNESCO (IUPAC, por sus siglas en inglés), el profesor egresado en 2017 del Programa de Prosecución de Pedagogía en Química y Biología de la Universidad de Santiago, Juan Pablo Cid Ugalde, dio a conocer su nuevo modelo de Tabla Periódica de Elementos, donde los reordena con el fin de hacer más entretenido y eficaz el aprendizaje de estudiantes que cursan su educación secundaria. En conversación telefónica con Usach Al Día, el ex estudiante destacó la recepción de su presentación por parte de expertos internacionales.

“Si bien hay una tabla periódica relativamente oficial, la mía tuvo una recepción muy positiva en esta división porque la idea es, justamente, relacionar el mundo de la ciencia con el mundo pedagógico, sobre todo a nivel secundario, ya que no solo en Chile, sino que en todo el mundo hay un déficit en este sentido”, explica Cid desde Francia, en su calidad de único académico chileno y único profesor latinoamericano en la división de Educación Química que participó en el Congreso Mundial.

“Estoy realmente haciendo patria, porque faltaban chilenos que vinieran a este cónclave donde se desarrolla la química en su amplio espectro, tanto en el área de la agricultura, de la minería, de la investigación como de la farmacología”, resalta.

El fundador de la Sociedad de Ciencias Aplicadas del Liceo de Aplicación (que busca acercar a los estudiantes a la farmacología, la astrofísica y el medio ambiente, iniciativa que también presentó durante el Congreso), señala que realizó la presentación en varios idiomas, a fin de que fuera entendible para todos los públicos -incluso, para rusos, chinos y japoneses-. A su juicio, esto pudo haber sido factor para que su exposición, que inicialmente estaba programada para dos días, se extendiera a lo largo de todo el Congreso, quedando en el selecto grupo de los diez trabajos que compartieron esta distinción.

Finalmente, el profesor Cid comparte que tiene programado participar, también, en la 4ª Conferencia Internacional de la Tabla Periódica organizada en la ciudad de San Petersburgo (Rusia) y presentar sus resultados en la misma escuela donde Mendeléyev hizo clases. “Son tres años de trabajo, así que feliz por ser parte de la universidad que me formó y me hizo crecer”, sostiene.

USACH invita a la comunidad a participar del IV Congreso de Extensión Universitaria de AUGM

USACH invita a la comunidad a participar del IV Congreso de Extensión Universitaria de AUGM

Luego del paso del III Congreso por Argentina, en la Universidad Nacional del Litoral, Chile será la sede del IV Congreso de Extensión de la Asociación de Universidades Grupo Montevideo (AUGM), que se realizará los días 4, 5 y 6 de noviembre bajo el título "Universidades comprometidas con el futuro de América Latina”. Este encuentro busca abrir un espacio para comprender el contexto actual de la región y el rol de las universidades frente a los desafíos sociales y su aporte a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

El evento es organizado por la Universidad de Santiago junto con las otras tres universidades chilenas miembro de AUGM (Universidad de Playa Ancha, Universidad de Valparaíso y la Universidad de Chile) y tendrá sede tanto en el campus único de nuestro plantel, como en dependencias de la Universidad de Chile.

Al encuentro están convocados tanto los agentes universitarios que hayan realizado actividades de vinculación como aquellos cuyos proyectos estén en ejecución. En particular, se invita a académicas, académicos, investigadoras, investigadores, graduadas y graduados de las universidades latinoamericanas; estudiantes que organizan y participan de proyectos y programas de extensión universitaria; equipos que lideran proyectos y programas de extensión universitaria; equipos de gestión, funcionarias, funcionarios y personal de colaboración de las secretarías, áreas, direcciones, prorrectorías, vicerrectorías de extensión y unidades académicas; y organizaciones de la sociedad civil, movimientos sociales, organismos públicos e instituciones vinculados con programas y proyectos universitarios.

Ejes temáticos y envío de resúmenes

Las temáticas a tratar en esta instancia son: Eje 1: Institucionalización de la Extensión Universitaria; Eje 2: Producción artística y cultural; Eje 3: Desarrollo sustentable, Estado y sociedad; Eje 4: Formación de ciudadanía, derechos humanos e inclusión; Eje 5: Comunicación y redes.

Por su parte, la recepción de los resúmenes de ponencias será hasta el 15 de junio, en un máximo de 500 palabras que deben incluir los objetivos, problemática, metodología, resultados y conclusiones; a través del formulario disponible en www.congresoextensionaugm.cl.

Para más detalles e informaciones, puede consultar la Circular N°1 del Congreso.

U. de Santiago encabeza IX Congreso Chileno de Investigaciones Antárticas

U. de Santiago encabeza IX Congreso Chileno de Investigaciones Antárticas

Este 2019 ha sido el año de mayor apoyo a la ciencia antártica en la historia nacional, según cifras del Instituto Antártico Chileno (INACH). Este hito se debe al volumen de investigaciones involucradas, el número de científicos asociados y la amplitud de la cooperación con investigadores de otros países.

El congreso también buscará socializar los avances de la ciencia nacional en el continente blanco. Desafío que según el director nacional de INACH, Dr. Marcelo Leppe, pondrá a disposición de la comunidad los avances de la ciencia antártica chilena, para aportar con antecedentes a la comprensión de las temáticas globales del país: “El congreso admitirá la presentación de trabajos ligados a las comunicaciones y educación antártica, buscando conocer iniciativas que se desarrollan, y establecer sinergias también entre los profesionales que conectan las ciencias con la ciudadanía”, afirma.

La última vez que investigadores polares nacionales se dieron cita fue el año 2013, en la octava Reunión Chilena de Ciencia Antártica. Sin embargo, en los últimos años ha habido un importante crecimiento del Programa Nacional de Ciencia Antártica (PROCIEN). “El fortalecimiento y consolidación del PROCIEN, no solo pasa por aumentar la cantidad de proyectos o recursos, es necesario un avance en calidad, y para ello son clave: la conformación de redes, y la discusión multidisciplinarias de problemáticas actuales, como cambio climático, microplásticos, pérdida de la biodiversidad y uso sostenible de los recursos”, enfatiza Leppe.

El IX Congreso Chileno de Investigaciones Antárticas es organizado por la Universidad de Santiago de Chile, el Instituto Antártico Chileno y el Scientific Committee on Antarctic Research representado por el Comité Nacional de Investigación Antárticas. Más información en la web http://www.inach.cl/ixcongresoantartico

U. de Santiago realiza Primer Congreso de Enzimas en Alimentos

U. de Santiago realiza Primer Congreso de Enzimas en Alimentos

El enorme potencial que tiene el uso de enzimas en alimentos contrasta con la falta de visibilidad de las investigaciones y empresas que hoy se ocupan de su desarrollo en Chile. Es por eso que un grupo de investigadores de distintas universidades de nuestro país decidieron realizar el Primer Congreso de Enzimas en Alimentos con el fin de conocer el estado de la industria, crear redes y cooperar en un tema en que la “Universidad de Santiago tiene mucho que decir y en el que se encuentra trabajando activamente”, afirman Carlos Vera y Felipe Arenas, investigadores y organizadores del evento.

“Chile está llamado a convertirse en una potencia alimentaria. Dentro de ese ámbito, el uso de enzimas es una de las estrategias más poderosas para modificar las propiedades fisicoquímicas y organolépticas de los alimentos, otorgándoles valor agregado.  Así, es esperable, que en un futuro las enzimas tengan un rol cada vez más preponderante en la industria alimentaria nacional, tal como ya ocurre en Japón, Europa y Estados Unidos.

De allí la importancia que tiene organizar este Congreso, puesto que en Chile la aplicación de enzimas en los alimentos es incipiente”, opinan los investigadores de la Facultad de Química y Biología de la Universidad de Santiago de Chile, quienes comentan las múltiples posibilidades que la aplicación de enzimas en este sector productivo, las que van desde mejorar la calidad del pan, las salchichas y el vino, hasta la producción de ingredientes funcionales y/o nutraceúticos.

Curso Teórico Práctico

Una de las actividades previas que se realizará antes del Congreso, específicamente los días 8 y 9 del mismo mes, será el Curso Teórico-Práctico de Biotecnología de Enzimas en la Industria de Alimentos. 

El curso está pensando como un taller para alumnos de pregrado y postgrado que estén haciendo su tesis temas relacionados con la aplicación de enzimas en matrices alimentarias. En este curso investigadores de renombre mundial como Agustín López-Mungia (Premio Nacional de Ciencias de México), Francisco Plou (Premio Madrid a la mejor patente), Javier Arrizon y Andrés Illanes, junto con investigadores nacionales, compartirán su experiencia con los estudiantes.

“Hoy por hoy, Chile está orientado a dejar de ser país exportador de materias primas y convertirse en un jugador importante en la sociedad de conocimiento. Por ello, la Universidad de Santiago de Chile está llamada a tener un rol muy importante en el futuro próximo de nuestro país, formando los profesionales que catalicen este cambio, que promuevan y abran este y otros campos”, indica el Dr. Vera respecto a los motivos de esta actividad.

El Congreso ENZAL se realizará en Hotel Doubletree by Hilton mientras que el Curso Teórico Práctico se desarrollará en dependencias de la Facultad de Química y Biología de la Universidad de Santiago de Chile.

Ambas son actividades enmarcadas en el proyecto RED 170057 PCI- CONICYT y están organizados en conjunto por la Universidad de Santiago de Chile, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Universidad de los Andes y Universidad de Talca.
Para más información e inscripciones en https://enzal2019.usach.cl/

Especialistas mundiales en educación y tecnologías crean redes en la U. de Santiago

Especialistas mundiales en educación y tecnologías crean redes en la U. de Santiago

Con el fin de mejorar los aprendizajes en las diversas áreas del conocimiento, incluyendo las miradas y propuestas de expertos de distintos ámbitos a nivel mundial, el Departamento de Matemática y Ciencia de la Computación de la U. de Santiago, y la Escuela de Educación Matemática e Informática Educativa de la U. Católica Silva Henríquez, organizaron el primer Congreso Internacional de Innovación e Investigación en Tecnología Educativa ITIE 2018.

El encuentro se celebró en nuestra Casa de Estudios entre el 26 y el 28 de noviembre, convocando a 120 expertos de distintos países y a estudiantes e investigadores cuyos trabajos se centran en fomentar el aprendizaje profundo utilizando tecnologías.

Al respecto, Rosa Barrera Capot, presidenta del Comité organizador de ITIE 2018 y académica del Departamento de Matemática y Ciencias de la Computación, destacó la calidad transdisciplinar de la instancia, asegurando que se suele hacer un abuso del concepto de tecnología en el ámbito educacional.

“Se cree que con tener una plataforma y contenidos se tiene todo, pero lo más importante es la inserción de las tecnologías de manera adecuada: haciendo recursos e incorporando el aprendizaje colaborativo, que se traduzca en aprendizaje profundo, de lo contrario sería lo mismo que el aprendizaje presencial”, comenta.

Del comité organizacional participaron además la académica Rosa Montaño Espinoza de nuestro Plantel y la directora de la Escuela de Educación Matemática e Informática Educativa de la Universidad colaboradora, Maritza Silva Acuña.

Conferencias y presentaciones

Durante las tres jornadas de trabajo los asistentes presentaron propuestas innovadoras, avances y realizaron conferencias, convirtiéndose en un espacio de encuentro entre actores del sistema educativo vinculado a la temática de tecnología educativa, innovación y pensamiento computacional, materias que se alinean con las nuevas tendencias curriculares a nivel mundial.

Sobre la instancia, la vicerrectora de Vinculación con el Medio, Dra. Karina Arias Yurisch, sostuvo que “sin duda se trata de una provechosa oportunidad de acercar las diversas experiencias, ampliando los campos de innovación, tecnología e investigación en educación para el desarrollo de los estudiantes e investigadores para la construcción de universidades acorde a las necesidades del siglo XXI”, indicó.

Por su parte, el director del Departamento de Matemática y Ciencia de la Computación de nuestro Plantel, Dr. Rafael Labarca Briones, invitó a los asistentes a reflexionar “en torno a los temas que están acá y todas las formas de experiencia educativa moderna, que no es un problema trivial ya que bien resuelto ayudaría a mantener educada a la población”, comentó durante su alocución.

La conferencia inaugural estuvo a cargo de la Dra. Margarita Romero, profesora de la U. de Niza Sophia Antipolis, Francia y de la U. de Laval, Canadá.

La docente es además directora de investigación del laboratorio de innovación numérica para la educación #FABLINE, y en la instancia dictó la conferencia "Resolución colaborativa de problemas con robot pedagógicos: de la escuela primaria al aprendizaje intergeneracional".

Sus investigaciones se orientan a la inclusión, el ámbito humanista y creativo de las tecnologías para el desarrollo de la creatividad, resolución de problemas, colaboración y pensamiento computacional.

Sobre el evento indicó que “es todo un reto porque hay mucho que cambiar a nivel internacional. Creo mucho en la interdisciplinariedad, y que desde diferentes áreas de expertos al atacar un problema se puede colaborar y resolverlos. Actualmente nos interesa mucho la resolución co-creativa de problemas”, puntualizó.

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