Cuando Eduardo Bahamondes adaptó el hot dog estadounidense y creó el completo en su local Quick Lunch Bahamondes en la Plaza de Armas de Santiago, hace más de cien años, jamás imaginó el impacto que tendría esa deliciosa preparación en las personas.
Fundado en 2001 como una iniciativa privada sin fines de lucro, el Museo de la Guerra del Pacífico "Domingo de Toro Herrera" ha sido un referente en la conservación del patrimonio material e inmaterial del conflicto bélico. Su colección ha sido enriquecida gracias a las donaciones de descendientes de veteranos del '79, quienes han confiado al museo objetos personales, documentos y recuerdos familiares.
El té se puede tomar al desayuno, después del almuerzo o como parte de la once. Esta infusión siempre está presente en una reunión de trabajo, en un encuentro familiar, de amigos, o incluso para ver alguna serie o película.
En Chile es tan popular que es uno de los países con mayor consumo en el mundo y líder en Latinoamérica. Se estima que cada chileno y chilena consume alrededor de 427 tazas al año.
Cuando se habla de héroes de la Guerra del Pacífico, suelen mencionarse nombres como Arturo Prat, Manuel Baquedano, Carlos Condell o Ignacio Serrano. Pero entre esos rostros célebres se esconde la figura humilde y entrañable de un perro: Esmeraldino, el can que marchó junto a los combatientes chilenos y se ganó un lugar en la historia de Chile en el Combate Naval de Iquique por su lealtad y valentía.
Cada 18 de mayo, en Chile, se conmemora el Día Nacional contra la Explotación Sexual Comercial de Niñas, Niños y Adolescentes (ESNNA), una fecha que nos interpela profundamente como sociedad y que presenta desafíos para cada una de las instituciones públicas comprometidas con el bien común. La ESNNA siendo una expresión extrema de violencia hacia las niñeces y adolescencias (NNA), debe considerarse también, una grave y profunda violación de sus derechos humanos.
Que un perrito se te acerque, en medio de una clase de yoga, puede ser algo muy enriquecedor y relajante. Que se ponga encima, te lengüetee y mueva su colita es un acto que disfrutan todas las personas que asisten a las clases de “Guauyogi”, el primer lugar que realiza este tipo de actividades en Chile y que además impulsa la adopción responsable.
¿Cuánto se puede dejar la comida al aire libre luego de cocinar? ¿Es mejor guardar los alimentos en potes de vidrio o de plástico? ¿Cómo se puede saber si el huevo está podrido?
Esas son algunas de las consultas que pueden surgir a la hora de preparar el almuerzo, la once, la cena o, incluso, si se tiene pensado llevar una vianda en un termo o lonchera a la oficina.
Este 25 de abril se cumplen 100 años desde que el emblemático funicular del cerro San Cristóbal transportó por primera vez a los santiaguinos y visitantes hacia la cima del pulmón verde de la capital. El medio de transporte fue Inaugurado en 1925 por el entonces presidente Arturo Alessandri Palma y con el pasar de los años ha sido testigo del crecimiento de Santiago y de la vida cotidiana de quienes visitan el Parque Metropolitano.
¿Tienes un emprendimiento o alguna idea que pueda resultar rentable? Si es así, es recomendable que conozcas los aspectos fundamentales de la propiedad intelectual, es decir, los derechos legales que están vinculados con la creación y que celebran su día mundial este sábado 26 de abril.
Con la muerte del papa Francisco, las reacciones de personalidades de diversos ámbitos de la sociedad no se han dejado esperar.