Laben Chile

El Centro de Innovación en Envases y Embalajes de la Universidad de Santiago (Laben Chile) se adjudicó un nuevo proyecto en el marco del programa ECOS-ANID, iniciativa de cooperación científica entre Chile y Francia.

La iniciativa, liderada por el investigador Francisco Rodríguez, fue seleccionada en el concurso conjunto del Comité de Evaluación y Orientación de la Cooperación Científica con Chile del Gobierno de Francia y la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), dependiente del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación de Chile.

Laben Chile, liderado por la Universidad de Santiago, dio inicio oficial a su Centro Tecnológico de Innovación en Envases y Embalajes, en una ceremonia que reunió a autoridades del Estado, representantes de la industria del packaging e investigadores del centro.

El Centro de Innovación en Envases y Embalajes de la Universidad de Santiago de Chile (Usach), convoca a la octava edición del Packaging Innovation Awards 2026, el principal reconocimiento nacional a la innovación y sostenibilidad en el sector de envases y embalajes.

Este año, el foco temático es “Sostenibilidad en Envases: Del Diseño al Uso”, promoviendo soluciones que consideren el ciclo de vida completo del envase: desde su diseño y producción hasta su reutilización y disposición final.

¿Está preparada la industria chilena para los nuevos estándares globales del packaging?  Las reglas del juego cambiaron. Europa ya aplica regulaciones que obligan a rediseñar los envases desde su origen, y Chile no está ajeno a ese impacto. Para quienes trabajan en la industria alimentaria, de packaging o en sostenibilidad, ignorar estos cambios tiene un costo concreto: perder mercados, quedar fuera de cadenas de exportación y ceder competitividad frente a quienes sí se adaptaron.

Con el objetivo de descentralizar el conocimiento y fomentar vocaciones científicas desde temprana edad, el Centro Tecnológico de Innovación en Envases y Embalajes, Laben Chile, y el Proyecto Asociativo Regional Explora RM Norte formalizaron una alianza estratégica de divulgación científica que impactará directamente a comunidades educativas de la zona norte y rural de la Región Metropolitana.

El Centro Tecnológico de Innovación en Envases y Embalajes, Laben Chile, de la Universidad de Santiago anuncia la puesta en marcha de su nuevo Sistema de Vigilancia Tecnológica. Esta plataforma estratégica ha sido diseñada para dotar a la industria de una capacidad superior en la detección de tendencias y la gestión de riesgos normativos, y así apoyar la toma de decisiones.

El Centro Tecnológico de Innovación en Envases y Embalajes (Laben Chile), referente nacional en investigación y desarrollo dependiente de la Universidad de Santiago de Chile (Usach), presentó su nuevo sitio web oficial. 

Esta renovación digital ocurre en un momento clave, tras la reciente adjudicación de Laben como Centro Tecnológico financiado por ANID, consolidando su rol en la transformación de la industria hacia la sostenibilidad. 

Con foco en la sostenibilidad y la innovación en la industria del packaging, Laben Chile realizó la séptima edición de los Packaging Innovation Award 2025, instancia que reconoció a cinco empresas finalistas entre 14 postulantes por el desarrollo de envases con alto impacto ambiental positivo y soluciones orientadas a un uso más responsable de los recursos.

En la comercialización de los productos cárnicos como la res, pollo, cordero y cerdo, entre otros, resulta clave el uso de envases para su almacenamiento y conservación. En ese contexto, la aplicación de nuevas tecnologías en el envasado ha permitido aumentar la calidad, inocuidad y vida útil de esos cortes frescos. Asimismo, la producción y fabricación de envases tiende a ser cada vez más sostenible, favoreciendo su reciclabilidad, recircularidad y la reducción de su impacto en el medioambiente, entre otros más. 

Los residuos de los envases lácteos hechos de poliestireno de alto impacto (PS) actualmente no se reciclan para producir nuevos envases para el mismo producto, debido a que este material tiene una composición química particular que ocasiona su fuerte deterioro con el reciclado, lo que empeora su desempeño para producir nuevos envases, con resistencia e inocuidad para preservar los alimentos de manera segura.