En 2016, Cristian Javier Patiño Vidal comenzó sus estudios en la Universidad de Santiago de Chile. Traía desde Riobamba, Ecuador, su profesión de ingeniero químico por la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, pero quería continuar sus estudios: primero, obtener el grado de Magíster en Tecnología de Alimentos y, recientemente, el de Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

El gusto por seguir investigando y desarrollando nuevos conocimientos para la sociedad, y el apoyo de su esposa para aventurarse juntos en esta etapa, fueron sus dos principales motivaciones para realizar el doctorado.

“Estudiar un postgrado en una Universidad fuera de tu país es una experiencia nueva para cualquier estudiante. En el caso de la Universidad de Santiago, para mí ha sido una experiencia satisfactoria, con muchos altos y bajos”, señala Cristian recordando que debió enfrentar situaciones sociales, culturales y académicas que a la fecha “han fortalecido mi personalidad”.

Las dificultades fueron aspectos que lo desafiaron y así como pudo sortear obstáculos, también encontró ayuda. “Lo que más destaco de estudiar en la Usach es el apoyo por parte de la Vicerrectoría de Posgrado hacia los estudiantes a través de la gestión de las distintas becas de arancel, manutención, asistencia a eventos científicos, lo cual es un alivio para el/la estudiante”.

En la parte académica, resalta la “alta calidad científica de profesoras/es e investigadoras/ es en los diferentes laboratorios y centros de investigación de la Universidad, así como el buen equipamiento de los diferentes grupos de investigación”.

Todo este proceso concluyó con su tesis titulada “Desarrollo de un material de envase multicapa con actividad antimicrobiana mediante la combinación de electrospinning y coating”.  

La decisión de realizar este tema fue “porque quería combinar las tecnologías convencionales como la extrusión y coating, con una tecnología innovadora que, en este caso, fue el electrospinning, para obtener un material polimérico biodegradable y antimicrobiano que garantice la calidad y seguridad de los alimentos”.

“El principal aporte de mi investigación a la sociedad es  desarrollar nuevos materiales para envases de alimentos más amigables con el medio ambiente, a partir de la combinación de tecnologías convencionales y de vanguardia”, asegura.

Elección

Escogió la Universidad de Santiago, porque el programa “presentaba varias ventajas respecto a otros de otras universidades”. Por ejemplo, explica que en nuestra Casa de Estudios podía acceder a los concursos de becas internas de Doctorado.

Por otro lado, agrega que “en la Usach la línea de investigación en la que deseaba realizar mi tesis estaba muy consolidada en todo aspecto: académico, científico, equipamiento, proyectos”.

La articulación del Magíster y el Doctorado, que justo se comenzó a gestionar en esa época, también motivó su opción ya que “favorecía en reducción de tiempos en el programa de doctorado”.

Como estudiante de postgrado, pudo participar en diferentes proyectos de investigación y colaborar con varios grupos multidisciplinarios. Con ello pudo demostrar “una gran productividad científica, entre artículos, patentes de invención, y presencia en congresos, que hoy en día me permite tener un perfil de investigador altamente competitivo”, declara.

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A contar del 1 de octubre, Chile avanzó a la fase de Apertura en el manejo de la pandemia. El Ministerio de Salud sustentó su decisión en el favorable escenario epidemiológico, la alta cobertura de vacunación y la incorporación al Programa Nacional de Inmunización (PNI) de la vacuna Covid-19, entre otros aspectos. A la vez, puso fin a la obligatoriedad del uso de mascarilla (salvo en recintos de salud), al pase de movilidad y las limitaciones de aforo en espacios abiertos y cerrados. 

Ante esta información, la Universidad de Santiago de Chile, a través de su Comité Campus Seguro, dio a conocer las determinaciones acordadas para el Plantel, cuyo objetivo es mantener la confianza de todas las personas que habitualmente conviven dentro del Campus. 

Nuestra Institución recomienda a toda la comunidad continuar utilizando la mascarilla en espacios cerrados como salas de clases, laboratorios, salas de eventos y lugares de aglomeraciones donde la separación entre personas sea inferior a 1,5 metros.

De acuerdo con el Comité, seguir usando la mascarilla previene y disminuye las probabilidades de contagio de COVID-19, así como de otros virus respiratorios.

“Sabemos que lugares con alta aglomeración de personas o poco ventilados, pasan a ser espacios de riesgo, donde estamos más expuestos al contagio. Ante esto es altamente recomendable el uso de mascarilla, con el objetivo de protegerse por medio de un elemento de protección personal que ha demostrado ser efectivo”, dijo la enfermera y académica de la Facultad de Ciencias Médicas, Blanca Troncoso González.

La integrante del Comité Campus Seguro agregó que las salas de clases y algunos laboratorios cumplen con estas características de ser espacios cerrados sin ventilación o con aglomeración de personas. Lo mismo ocurre en el transporte público, “por lo cual se recomienda su uso en estos sitios”, dijo agregando que “la recomendación es que cada una o uno de nosotras/os seamos conscientes del autocuidado. Como sociedad, después de dos años, ya tenemos conocimiento sobre esta pandemia y cómo cuidarnos”. 

Centro de Salud

El Plan de Apertura sostiene que la mascarilla seguirá siendo obligatoria en recintos asistenciales, como nuestro Centro de Salud, por lo que toda persona que ingrese a este lugar, debe usarla de manera correcta (cubriendo nariz y boca), ya sea para acceder a atención médica o dental, para la tramitación de certificados médicos o para hacerse exámenes. 

“Junto a lo anterior, es importante reforzar que es altamente recomendado el uso de la mascarilla en espacios cerrados y en personas que presenten síntomas respiratorios, a fin de evitar la propagación del virus y mantener las medidas de autocuidado”, puntualizó el director del Centro de Salud, doctor Daniel Sánchez Álvarez.

En caso de que alguien no cuente con mascarilla para ingresar al recinto, en la recepción del Centro habrá disponibilidad de ellas. No obstante, el doctor Sánchez indicó que “se insta a que todas y todos la porten en todo momento, dado que en espacios donde se producen aglomeraciones, como en el transporte público, aumenta el riesgo de contagio”. 

Acerca del examen PCR, la Universidad mantendrá la estrategia de testeo y trazabilidad para la comunidad universitaria. Las personas que deseen realizarse un examen PCR para descartar la enfermedad, pueden acercarse al Centro de Salud, de lunes a viernes de 08:45 a 12:30 y de 14:00 a 15:30 horas, o bien en los distintos puntos del Campus donde se realiza el operativo móvil. El examen no tiene costo para las y los integrantes de nuestra comunidad universitaria. 

Quienes obtengan un resultado positivo al virus, deben dar aviso inmediato a la jefatura de carrera y en el caso del funcionariado, a la jefatura directa, quienes informarán a Trazabilidad Usach (trazabilidad.usach@usach.cl) y así poder identificar eventuales brotes de Coronavirus.

Los puntos de toma de muestra en el Campus se pueden encontrar en el enlace: https://campus.usach.cl/content/pcr-en-el-campus-segundo-semestre-2022#overlay-context=

Vacunación

Otra medida recomendada por el Comité Campus Seguro insta a que todas las personas completen su esquema de vacunación, ya que esto les permitirá mejorar su capacidad de respuesta inmune ante un eventual contagio. 

“Es necesario seguir vacunándose debido a que la inmunización ha demostrado ser eficaz a la hora de evitar la enfermedad grave y eso nos ha ayudado a recuperar nuestras actividades”, señaló el virólogo y director del Departamento de Biología de la Facultad de QyB, Dr. Marcelo Cortez San Martín. 

Agregó que “hay que hacerse la idea que este virus va a mantenerse circulando en la población y no lo vamos a poder erradicar en el corto plazo. Va a formar parte de la lista de virus respiratorios que afectan habitualmente a los humanos, sobre todo en invierno”.

El especialista llamó a toda la comunidad a respetar el esquema de vacunación, incluso a quienes ya tuvieron COVID -19. “El esquema debe ser respetado, ya que aun cuando la persona haya cursado la enfermedad, la vacuna entregará una respuesta inmune reforzada, y está diseñada para que sea eficaz contra el Sars-Cov-2, evitando así complicaciones de salud por cursar COVID-19”, explicó.

El SARS-CoV2 no se ha erradicado y si bien el Ministerio de Salud ha señalado que la vacuna bivalente se integrará al Programa Nacional de Inmunización, esta dosis se proyecta solo para grupos de riesgo y, a diferencia de la vacuna contra la influenza, en un principio no estará disponible para la venta al público general. Por eso, es necesario completar el esquema primario con las dosis de refuerzo lo antes posible.Alcohol gel y espacios ventilados

El Comité además recalcó la necesidad de continuar promoviendo la higiene de manos mediante el lavado o uso de alcohol gel, para evitar la transmisión de bacterias y virus desde superficies contaminadas. 

Por otra parte, las/os expertas/os llaman a preferir los espacios ventilados con puertas y ventanas abiertas en salas, oficinasy  laboratorios para facilitar la el recambio de aire. No obstante, en aquellos espacios donde no es posible ventilar de esa forma, se sugiere el uso permanente de mascarillas para mantener los ambientes saludables.

Desde el 1 al 15 de octubre, se desarrollarán los XII Juegos Suramericanos de Asunción 2022, que contarán con la presencia de al menos 7 mil atletas pertenecientes a 15 delegaciones de países afiliados de Odesur.

Chile llegará a Paraguay con la delegación deportiva más grande que ha representado al país fuera de nuestras fronteras en un evento de este tipo, con 539 competidoras/es (273 mujeres y 266 hombres) en 34 disciplinas.

En este contexto, será la karateca usachina, Valentina Toro Meneses, quien tendrá el honor de ser la abanderada del “Team Chile” en la ceremonia de apertura que se realizará el 1 de octubre en el Estadio Defensores del Chaco, ubicado en el barrio Sajonia.

Junto a ella estará Fernando Renz, capitán de los “Diablos”, equipo de hockey césped que clasificó al Mundial Adulto de 2023 de manera histórica.

“Para mí es un honor y orgullo. Es algo con lo que siempre soñé”, señaló la estudiante de Ingeniería Industrial, campeona panamericana adulta, campeona mundial Sub-21 y seis veces campeona panamericana juvenil.

Valentina representó al Team Chile hace unos meses en los Juegos Bolivarianos de Valledupar, donde obtuvo dos medallas de oro.

“Estoy muy emocionada de llevar la bandera de mi país, representar a las chilenas y chilenos, a mi deporte, al karate, a mi Universidad, a mi familia y a toda la gente que me ha apoyado porque todo esto no lo he logrado sola”, puntualizó.

La estudiante, que compite en la categoría Kumite femenino de -55 kilos, indicó que el proceso para llegar a esta competencia “ha sido duro, con hartos concentrados, competencias y lesiones entre medio, que se suman a la carga académica. Por eso espero que todo el esfuerzo que hago día a día valga la pena”.

A Paraguay, la joven deportista va por la medalla de oro y la búsqueda de “buenas sensaciones peleando, aplicar todo lo entrenado en esta competencia y ser súper estratégica y lograr la mejor sensación en estos días”.

En el Patio de la Escuela de Artes y Oficios, la Vicerrectoría de Apoyo al Estudiante conmemoró el Día Internacional de la Prevención del Suicidio con una mesa de conversación abierta a toda la comunidad universitaria, titulada “Perdiendo el miedo a hablar”.

La jornada fue orientada por profesionales de la Unidad de Promoción de la Salud Psicológica (UPS) y del Centro de Salud. El equipo presentó sus ideas sobre la temática con el objetivo de desmitificar y educar a la comunidad.

En la oportunidad, las/os estudiantes presentes pudieron realizar sus consultas al grupo de especialistas, quienes respondieron cada una de ellas.

Reflexión colectiva

La vicerrectora de Apoyo al Estudiante, Dra. Karina Arias Yurisch, indicó que esta iniciativa buscó generar una reflexión colectiva que resulta más relevante en el contexto post pandemia. “Nos permite tener un diálogo sobre un tema que es bastante difícil de abordar, principalmente por los mitos que existen y que en muy pocas instancias se abre a la discusión”, puntualizó.

En esa línea, agregó que “lo que quisimos hacer hoy con la Unidad de Promoción de la Salud Psicológica de la VRAE fue plantarnos en un sector donde las/os estudiantes circulan, para promover la discusión desde distintos puntos de vista a cargo de nuestras/os expertas/os, que son las/los psicólogas/os y personal del Centro de Salud”.

La jefa de la UPS, Beatriz Painepan Sandoval, enfatizó que la idea “es empezar a hacer prevención a través de la educación general de la comunidad universitaria, y esta fue una primera modalidad de trabajo, es decir, en el patio hablándoles directamente a las/os estudiantes”.

“Esperamos seguir haciendo este tipo de actividades, proponiendo otros temas también, para que la comunidad conozca que la salud mental se puede abordar de manera más abierta, directamente con especialistas del área y en distintos horarios”, remarcó.

Al finalizar, las/os encargadas/os de la actividad convocaron a las/os presentes a informarse de las actividades de la Unidad de Promoción de la Salud Psicológica a través de sus redes sociales (@upspsicologica_usach).

Cabe precisar que la actividad de conmemoración estaba pendiente, porque el día internacional fue el 10 de septiembre, y debido al receso universitario de fiestas patrias, se debió aplazar.

Cada 11 de septiembre, la Universidad de Santiago de Chile recuerda a sus víctimas de la dictadura en una tradicional romería, que recorre puntos emblemáticos del Campus.

Por dos años, a raíz de la pandemia y las restricciones sanitarias, el acto se desarrolló de manera virtual. Sin embargo, este 2022, cuando se cumplen 49 años del Golpe Militar, la decisión fue retomar su carácter presencial.

De esta forma, la actividad se llevará a cabo este viernes 9 de septiembre, a partir de las 09:30 horas, en el Memorial ubicado en la entrada principal de nuestro Plantel.

Posteriormente, el recorrido se dirigirá a puntos simbólicos que recuerdan la memoria de Michelle Peña, Mario Martínez, Víctor Jara, Enrique Kirberg, Julio Santibáñez, Gregorio Mimica y a todas/os aquellas/os miembros de la comunidad que fueron víctimas de violaciones a los derechos humanos bajo el régimen militar.

La convocatoria está a cargo de la Asociación de Funcionarios y Funcionarias (Afusach), la Asociación de Profesionales y Técnicos (ADP), Corporación Solidaria UTE-Usach, Agrupación de Profesores Exonerados Políticos, Federación de Estudiantes (Feusach), Asociación de Académicos y Académicas (Asoacad), Coordinación de Profesores y Profesoras por Hora de Clases, Sindicato de Planetario Usach, Sindicato de Segic y la comunidad organizada de la Universidad Técnica del Estado y la Universidad de Santiago de Chile.

Desde 1982, la Asociación de Funcionarias y Funcionarios, asumió recordar la memoria de las víctimas con esta ceremonia en el marco del 11 de septiembre. “La romería es un ejercicio de memoria que hemos trabajado en conjunto con la comunidad universitaria, el que se levantó desde la Afusach mientras todavía los militares estaban al mando de nuestra Universidad”, sostuvo la presidenta de la Asociación, Bárbara Santa María Silva.

“En un acto de valentía y memoria, funcionarias y funcionarios de esa época hicieron sus primeras conmemoraciones en el memorial que actualmente tenemos al ingreso de la Usach”, agregó.

Agregó que para la nueva directiva de la Afusach es un acto de memoria que no quieren dejar de realizar. “Agradecemos y valoramos mucho el esfuerzo que hicieron las organizaciones durante los años que estuvimos encerrados por la crisis sanitaria”, dijo.

“Ahora queremos recuperar el ejercicio de la memoria de forma colectiva y presencial, convocando a la comunidad en general a acercarse a participar, ya que entendemos que hay al menos tres generaciones que no conocen este ejercicio de memoria y creemos que toda persona que habita este país necesita y requiere conocer”, concluyó.

El presidente de la Corporación UTE- Usach, Emilio Daroch, destacó que “nos llenamos de emoción al recordar en esta romería, a un grupo de compañeras y compañeros, que, a lo largo de la dictadura, fueron asesinadas/os, o desaparecidas/os, solo por haber pensado diferente”.

Daroch remarcó que “aún esperamos los fallos finales de prisión para quienes mataron a Víctor Jara, de Gregorio Mimica, de Michelle Peña, y tantos otros. Esperamos que nunca más en Chile, tengamos que sufrir este atropello a la dignidad humana, y que los crímenes cometidos, por civiles y militares, no queden en la impunidad”.

Este martes se llevó a cabo la ceremonia de lanzamiento del convenio entre la Universidad de Santiago de Chile y el Servicio Nacional de la Mujer y Equidad de Género, que permitirá abrir nuevos espacios de comercialización para emprendedoras del Programa Mujer Emprende.

El convenio de colaboración se traduce en la implementación de Yoi Mujer, una plataforma diseñada por el Centro de Innovación en TI para Aplicaciones Sociales, que permite el contacto directo entre los emprendimientos y compradoras/es.

En este caso, el objetivo de la plataforma es captar nuevas/os clientes para las mujeres emprendedoras, fomentando el comercio local, ampliando nuevos canales de comercialización y redes entre emprendedoras.

“Desde la Universidad de Santiago estamos felices y comprometidos con poner a disposición nuestra plataforma de mercados digitales justos como un bien público de uso gratuito”, sostuvo el rector, Dr. Rodrigo Vidal Rojas, en la ceremonia virtual que fue transmitida por nuestro canal oficial de YouTube.

Agregó que esto permitirá “contribuir y aumentar la visibilidad del hermoso trabajo de mujeres de todas las regiones de Chile, quienes cada día y con gran esfuerzo y creatividad, dan vida a una oferta de productos que merece ser apreciada, disfrutada y adquirida por el público chileno y el turismo”.

En tanto, la directora del Servicio Nacional de la Mujer y Equidad de Género   SernamEG, Priscila Carrasco Pizarro, destacó esta alianza conjunta entre el mundo público y la Academia. “Valoramos este espacio de colaboración porque entendemos que ambas instancias nos requerimos para desarrollar nuevas estrategias que contribuyan al desarrollo de mujeres en nuestro país”.

“Creemos que esta iniciativa nos va a llevar al éxito y nos permitirá avanzar en disminuir las brechas de género, y también fortalecer la autonomía económica”, añadió la directora.

Alianza

En la actividad también estuvieron presentes la jefa del área Mujer y Trabajo de SernamEG, Leslie Meyer Guzmán, las directoras regionales de SernamEG, y emprendedoras de las regiones de Antofagasta, O’Higgins, La Araucanía y Magallanes, las primeras que comenzaron con el convenio.

Cabe recordar que esta alianza entre ambas instituciones comienza en 2021 en la Región de Antofagasta, donde se capacitaron más de 90 emprendedoras quienes pudieron mantener la venta de forma digital. Luego se sumaron las regiones de O’Higgins, La Araucanía y Magallanes, y se espera que para el 2023, esto se extienda a todo el territorio nacional.

La directora de Innovación de Citiaps, Dra. Carolina Bonacic Castro, señaló que el trabajo ha sido excelente y como Centro están felices de impactar positivamente en la entrega de soluciones concretas. Sin embargo, agregó que buscan ir más allá.

“Nuestro compromiso ahora es apoyarlas en la difusión, generando un canal de difusión que sea potente y territorial en cada una de las regiones y comunas donde estén (…) al mismo tiempo queremos motivar a más regiones y empoderar a las emprendedoras con más talleres”, puntualizó.

Si quieres conocer más sobre este lanzamiento, te invitamos a ver la transmisión de la actividad:

Una fórmula para tratar y prevenir enfermedades neurodegenerativas a través de la medicina natural, es lo que creó la investigación encabezada por la doctora Elisa Zúñiga Garay, académica de la UMCE y directora del proyecto Fundación Copec-UC.

Bioquímica y doctora en Química por la Universidad de Santiago de Chile, esta científica inició el estudio hace casi una década mientras trabajaba con principios bioactivos de plantas de la medicina mapuche.

“Si bien en esa época logramos nanocontener extractos de arrayán, el problema era lo difícil de reproducir un extracto natural, por lo tanto generamos uno sintético con tres antioxidantes que tenían probadas actividades neuroprotectoras y que se encontraban en altas cantidades en el arrayán”, explicó la Dra. Zúñiga.

Agrupándose con los investigadores Pablo Muñoz, académico de la Universidad de Valparaíso, y Osvaldo Rubilar, bioquímico Usach y gerente de Investigación y Desarrollo de BioAgro, crearon una especie de fibra que traspasa la barrera hematoencefálica y llega al cerebro, gracias a un polímero que se denomina inteligente.

“Lo anterior aumenta la biodisponibilidad de los compuestos bioactivos en distintos órganos, incluyendo el cerebro, donde actúa como un sistema de liberación controlada. Esto protege al cerebro de una eventual oxidación”, sostuvo la Dra. Zúñiga.

La académica indicó que la fórmula es inocua, bioindispensable, eficaz, que solo se activa si la persona tiene daño. Para entrar al mercado, el equipo apostó por generar un nutracéutico, es decir, lo intermedio entre un suplemento alimenticio y un fármaco.

La tecnología desarrollada está protegida mediante patentes de invención en Estados Unidos, Chile y se encuentra en trámite en Europa.

Formación usachina

Sobre su paso por la Universidad de Santiago, la académica asegura que “yo elegí la Usach porque era una Institución que me daba las posibilidades de hacer cosas que fueran aplicadas a la industria”.

“En esa época la malla de la carrera de Bioquímica me llamó la atención porque sus asignaturas iban dirigidas hacia el área industrial, algo que yo buscaba”, puntualiza.

De esta manera, la investigadora señala que “mi formación se hizo bajo ese sello, el de realizar transferencia tecnológica, generar nuevos productos, básicamente a lo que me dedico actualmente”.

Para la Dra. Zúñiga, su paso por la Universidad de Santiago “fue súper importante porque no solo tuve formación en conocimiento, sino que en valores. Nuestras/os profesoras/es eran muy buenas personas, siempre preocupadas/os de nosotras/os”.

El Centro de Estudios Migratorios de la Universidad de Santiago de Chile (CEM-Usach), participó en la Mesa de Trabajo de Migrantes, instancia dirigida por la Gobernación Regional Metropolitana que ya va en su segunda sesión. 

El objetivo de la iniciativa es trabajar en políticas territoriales que ayuden a personas migrantes en ámbitos sociales, como refugio, salud, regularización de documentos, entre otros. 

Lo anterior busca abordar materias migratorias, coordinar acciones y articular iniciativas en torno a la temática. 

Además del Ministerio de Desarrollo Social y el Servicio Nacional de Migraciones, participaron organizaciones de la sociedad civil, como Infocap, Servicio Jesuita Migrante, etc. 

“Es un espacio para socializar las distintas iniciativas en las que trabajan las organizaciones y entidades participantes, se intercambian experiencias, y luego las autoridades recogen la diversidad de opiniones y proyectos para formular políticas públicas”, sostuvo el investigador del CEM-Usach, Byron Duhalde Valenzuela. 

El representante del organismo en esta reunión, agregó que “para nosotros como Centro de Estudios Migratorios de la Usach es importante participar en instancias como estas, porque nos permite vincularnos con otras organizaciones que trabajan con esta población,  y también nos da la oportunidad de dar a conocer las iniciativas que tenemos en nuestro Plantel, como el Diplomado de Migraciones y el Programa de Regularización de Estudios para Migrantes”.

Por otro lado, el investigador adelantó que el 16 de septiembre expondrá en el X Congreso de Migraciones “Movilidades cambiantes en un mundo convulso”, que se realiza en Madrid, España.