El consumo excesivo de grasas saturadas está directamente asociado a enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y los problemas cardiovasculares. En Chile, este tipo de patologías representan una de las principales causas de mortalidad y carga para el sistema de salud pública, y su vínculo con la dieta ha sido ampliamente documentado.
En la actualidad el turismo juega un rol cada vez más relevante en la economía global. De acuerdo con datos del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC) representa el 10% del PIB de la Unión Europea, contribuyendo a su economía con 1,5 billones de euros anuales. Y en países como Croacia genera el 25,8% del PIB, transformándose en un pilar clave.
En sectores productivos, servicios de salud o sistemas logísticos, las y los tomadores de decisiones suelen enfrentarse a escenarios donde, por falta de tiempo, capacidad o recursos, no es posible ejecutar todas las tareas. En esos casos, definir con precisión qué hacer y en qué orden, puede marcar una diferencia significativa en los resultados. Por eso, contar con herramientas que apoyen estas decisiones se vuelve importante, especialmente en contextos críticos.
Actualmente, las energías renovables no solo son una tendencia, son una realidad y una necesidad frente al cambio climático. Cada vez más, las industrias y comunidades apuestan por fuentes limpias como la solar y la eólica, sin embargo, uno de sus grandes desafíos sigue siendo la intermitencia, ya que el sol no brilla todo el día y el viento no siempre sopla. Esta variabilidad climática genera una brecha entre los momentos de generación y los de consumo, lo que dificulta aprovechar todo su potencial.
Actualmente, las energías renovables no solo son una tendencia, son una realidad y una necesidad frente al cambio climático. Cada vez más, las industrias y comunidades apuestan por fuentes limpias como la solar y la eólica, sin embargo, uno de sus grandes desafíos sigue siendo la intermitencia, ya que el sol no brilla todo el día y el viento no siempre sopla. Esta variabilidad climática genera una brecha entre los momentos de generación y los de consumo, lo que dificulta aprovechar todo su potencial.
El año 2017 ocurrió una de las tragedias más grandes en la historia reciente del Reino Unido, cuando un incendio en la Torre Grenfell, un edificio residencial de 24 pisos en Londres, dejó 72 personas fallecidas y generó una fuerte crisis en torno a la seguridad en la construcción.
El 13 de marzo de 1989, millones de personas en la provincia de Quebec, Canadá, se quedaron sin electricidad de un momento a otro. En solo minuto y medio, toda la red eléctrica colapsó. No fue por una falla técnica, ni por una sobrecarga de consumo, sino por una tormenta solar. Días antes, una explosión en la superficie del Sol había liberado una gran nube de partículas cargadas que, al llegar a la Tierra, golpeó la magnetósfera generando una tormenta geomagnética, paralizando completamente el sistema.
La lactosa es un carbohidrato natural presente en la leche de mamíferos y constituye uno de los azúcares más utilizados en la industria alimentaria. Es el principal componente dulce de la leche bovina y, aunque se obtiene en grandes cantidades y a bajo costo, su uso es limitado debido a la alta incidencia de intolerancia, que afecta a gran parte de la población. Esto genera excedentes con pocas aplicaciones industriales y problemas de acumulación a nivel global.
El año 2017 ocurrió una de las tragedias más grandes en la historia reciente del Reino Unido, cuando un incendio en la Torre Grenfell, un edificio residencial de 24 pisos en Londres, dejó 72 personas fallecidas y generó una fuerte crisis en torno a la seguridad en la construcción.
Cuando pensamos en galaxias, solemos imaginarlas como discos de estrellas girando en el espacio, sin embargo, la realidad es otra. Las galaxias viven en vecindarios cósmicos que se agrupan en cientos de otras galaxias unidas por la gravedad, llamados cúmulos de galaxias. Estos cúmulos masivos suelen tener una galaxia dominante, con un agujero negro supermasivo en su núcleo.